Le modèle emblématique de l'atelier.
Le couteau de poche JEANNOT n’est pas qu’un simple outil. Compact, élégant et fiable, il devient un compagnon quotidien, prêt à vous accompagner dans chaque geste, du plus simple au plus précis. Sa lame parfaitement affûtée glisse avec fluidité, offrant une coupe nette et contrôlée, toujours sous votre main.
Dès que vous l’ouvrez, le JEANNOT se fait instinctif. Léger, ergonomique et bien équilibré, il se déploie avec facilité et se manipule avec sécurité. Que ce soit pour découper, tailler ou simplement ouvrir, chaque mouvement devient naturel et agréable.
Conçu pour durer, son acier de qualité supérieure conserve un tranchant précis et durable, même après des usages répétés. C’est un outil fiable sur lequel on peut compter, en toute situation.
Le manche, travaillé avec soin, offre une prise confortable et sécurisée. Il épouse la main et assure un contrôle total, tout en restant compact et facile à transporter.
Son design sobre et élégant reflète la simplicité et l’efficacité d’un couteau pensé pour la vie quotidienne : pratique, robuste et esthétiquement plaisant.
Pourquoi choisir le couteau de poche JEANNOT ?
- Coupe précise et fiable
- Déploiement fluide et facile à utiliser
- Prise en main confortable et sécurisée
- Fabrication artisanale, chaque pièce est unique
- Design compact, élégant et fonctionnel
Le JEANNOT, c’est le couteau que l’on garde toujours à portée de main, prêt à répondre à chaque besoin du quotidien.
Caractéristiques :
Lame Inox Z50 trempée - Martelée 2,5 mm d’épaisseur
Mécanisme d’ouverture et de fermeture de lame Ressort à cran plat 2,5 mm d’épaisseur Assemblage du manche par rivets en Laiton x2
Dimensions :
Ouvert : 19,5 cm / Fermé : 11,5 cm
Poids : Environ 100 gr
JEANNOT - Couteau Pliant artisanal
Précautions :
Les couteaux Atelier Miguel ne passent pas au lave-vaisselle.
En effet le lave-vaisselle expose le tranchant des couteaux à des chocs "métal contre métal" qui réduit considérablement leur pouvoir coupant.
De plus, les produits détergents (lessives, sels, liquides de rinçage, etc.) créent des réactions chimiques avec le métal des lames ce qui les endommageraient.
Les matières naturelles des manches sont toutes sensibles à l'eau. En cas d'exposition, il convient donc de les essuyer rapidement.Conseils d'entretien :
- Les couteaux Atelier Miguel se nettoient à l'eau savonneuse tiède et à l'éponge (sans grattoir).
Il ne faut jamais utiliser de tampons abrasifs qui créent des rayures profondes et dépolissent la lame du couteau.
Un rinçage à l'eau tiède avant un essuyage et un rangement soigneux garantissent une durée de vie prolongée de vos couteaux.
- L'affûtage des couteaux Atelier Miguel se fait au fusil. L'utilisation de meule ou de touret de rémouleur est déconseillée aux non-professionnels.Petite astuce : Pour que le bois retrouve son éclat naturel, vous pouvez appliquer une à deux fois par an de l'huile végétale, type huile de lin, amande douce, pépins de raisins.
Nos couteaux sont garantis à vie dans le cadre d’une utilisation normale et d’un entretien approprié.
Sont exclus de la garantie :
Les articles passés au lave vaisselle ou laissés à l’humidité.
Les articles qui auraient été démontés.
Les dommages dus à l'oxydation.
Les dégradations dues à une utilisation abusive.
Les dégradations dues à une modification ou une réparation par un tiers autre que Atelier Miguel.
Pour toutes réexpéditions, veuillez me contacter à l'adresse suivante : contact.ateliermiguel@gmail.com