GRAND CHEF - Couteau de chef artisanal haut de gamme

Name: GRAND CHEF - Couteau de chef artisanal haut de gamme
Brand: ATELIER MIGUEL

280,00 €

La puissance et la précision d’un maître en cuisine.

Le couteau de chef GRAND CHEF n’est pas simplement un outil, c’est une extension de votre main. Avec sa lame longue et parfaitement équilibrée, chaque geste devient naturel, précis et puissant, qu’il s’agisse d’émincer, trancher ou hacher.

Dès la première utilisation, on ressent la fluidité et la maîtrise qu’offre ce couteau. Sa lame glisse avec aisance dans tous les aliments, même les plus denses, sans écraser ni abîmer la texture. Le contrôle est total, la coupe nette, et le geste devient instinctif.

Pensé pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine, le GRAND CHEF excelle dans toutes les préparations, des découpes délicates aux gestes les plus techniques. Polyvalent, robuste et précis, il devient rapidement l’outil incontournable de votre plan de travail.

L’acier haut de gamme assure un tranchant durable et constant. Il conserve ses performances, même après de nombreuses utilisations, pour un couteau sur lequel on peut compter, jour après jour.

Le manche ergonomique offre un équilibre parfait entre confort et contrôle. Chaque mouvement se fait avec fluidité, même sur de longues sessions, et réduit la fatigue, pour une expérience de coupe agréable et sécurisée.

Son design imposant mais raffiné reflète la puissance et l’élégance : des lignes sobres, une finition impeccable et une présence qui affirme son caractère sur votre plan de travail.

Pourquoi choisir le GRAND CHEF ?

Coupe puissante et précise sur tous les aliments
Geste fluide, naturel et maîtrisé
Manche ergonomique pour un confort optimal
Fabrication artisanale, chaque pièce est unique
Design imposant, élégant et fonctionnel

Le GRAND CHEF, c’est le couteau qu’on choisit pour dominer chaque préparation…
et sublimer chaque geste en cuisine.

Caractéristiques :

Lame Inox Sandvick trempée - Martelée 3 mm d’épaisseur

Assemblage du manche par rivets en Inox x4

Dimensions :

Longueur totale : 34 cm

Longueur de lame : 21 cm

Poids : Environ 170 grammes

Précautions :

Les couteaux Atelier Miguel ne passent pas au lave-vaisselle.
En effet le lave-vaisselle expose le tranchant des couteaux à des chocs "métal contre métal" qui réduit considérablement leur pouvoir coupant.
De plus, les produits détergents (lessives, sels, liquides de rinçage, etc.) créent des réactions chimiques avec le métal des lames ce qui les endommageraient.
Les matières naturelles des manches sont toutes sensibles à l'eau. En cas d'exposition, il convient donc de les essuyer rapidement.

Conseils d'entretien :

- Les couteaux Atelier Miguel se nettoient à l'eau savonneuse tiède et à l'éponge (sans grattoir).

Il ne faut jamais utiliser de tampons abrasifs qui créent des rayures profondes et dépolissent la lame du couteau.

Un rinçage à l'eau tiède avant un essuyage et un rangement soigneux garantissent une durée de vie prolongée de vos couteaux.

- L'affûtage des couteaux Atelier Miguel se fait au fusil. L'utilisation de meule ou de touret de rémouleur est déconseillée aux non-professionnels.

Petite astuce : Pour que le bois retrouve son éclat naturel, vous pouvez appliquer une à deux fois par an de l'huile végétale, type huile de lin, amande douce, pépins de raisins.
Nos couteaux sont garantis à vie dans le cadre d’une utilisation normale et d’un entretien approprié.

Sont exclus de la garantie :

Les articles passés au lave vaisselle ou laissés à l’humidité.

Les articles qui auraient été démontés.

Les dommages dus à l'oxydation.

Les dégradations dues à une utilisation abusive.

Les dégradations dues à une modification ou une réparation par un tiers autre que Atelier Miguel.

Pour toutes réexpéditions, veuillez me contacter à l'adresse suivante : contact.ateliermiguel@gmail.com

GRAND CHEF - Couteau de chef artisanal haut de gamme

CONSEILS D'ENTRETIEN

GARANTIE