BIG TOM - Couteau de chef artisanal

Une signature forte, pensée pour durer.
 
Le modèle BIGTOM n’est pas qu’un couteau. C’est une présence en main. Un outil parfaitement équilibré, réactif, qui accompagne chaque geste avec une précision naturelle, presque intuitive.
Dès les premières utilisations, la différence se fait sentir. La lame traverse la matière avec fluidité, sans résistance, pour une coupe nette et maîtrisée. Le mouvement devient simple, évident. On ne force jamais, on laisse le couteau faire le travail.
Conçu pour s’adapter à toutes les situations, le BIGTOM est aussi à l’aise sur les préparations du quotidien que sur des découpes plus techniques. Polyvalent, fiable et constant, il devient rapidement un indispensable en cuisine.
Son acier a été sélectionné pour garantir un tranchant durable, capable de conserver ses performances au fil du temps. Un compagnon de travail sur lequel on peut compter, jour après jour.
Le manche, soigneusement façonné, offre une prise en main stable et naturelle. L’équilibre est immédiat, permettant de travailler avec précision et confort, même lors d’utilisations prolongées.
 
Côté design, le BIGTOM affirme son identité avec justesse. Des lignes épurées, une silhouette marquée, et une esthétique sobre qui traverse le temps sans jamais se démoder.
 
Pourquoi choisir le modèle BIGTOM ?
Coupe précise et régulière, sans effort
Sensation de maîtrise dès les premiers gestes
Équilibre naturel pour un confort optimal
Fabrication artisanale, chaque pièce est unique
Design sobre, robuste et intemporel
 
Le BIGTOM, c’est le couteau qu’on adopte immédiatement…
et qu’on garde pour longtemps.
 
Caractéristiques :
Lame Inox Z50 FR trempée – Martelée 2,5 mm d’épaisseur
Assemblage du manche par rivets en inox x4
Dimensions :
Longueur totale : 29 cm
Longueur de lame : 16 cm
Hauteur : 4,5 cm
Poids : Environ 170 grammes