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Les Matières

Nos manches de couteaux sont fabriqués principalement à partir de matériaux nobles tels que les bois naturels comme l'olivier, le noyer, le chêne, l'ébène, le Wengé.

Dans une démarche éco-responsable, la plupart des bois utilisés proviennent de dons ou de la récupération.

 

 

 

 

 

CONSEILS D'ENTRETIEN DU BOIS

 

 

Le bois est un matériau vivant qui évolue dans le temps et peut se dilater et se patiner.

Il est primordial pour limiter ce phénomène de ne pas plonger le manche dans l'eau.

Pour que le bois retrouve son éclat naturel, vous pouvez appliquer

2 à 3 fois par an de l'huile végétale, type huile de lin, amande douce, pépins de raisins.

Atelier Miguel fabrique et commercialise des couteaux de cuisine, couteaux de table et couteaux de poche uniques et haut de gamme.

Nos couteaux sont produits en France dans notre atelier

 dans le respect de la tradition artisanale coutelière. 

contact.ateliermiguel@gmail.com

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